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在酒行业中，酒的颜色通常被称为酒裙(robe du vin)。从酒的颜色可以判定酒的成熟度(maturité)、酸度(acidité) 等。品酒的第一步就是观察杯中酒给人的直观感觉(sensation visuelle)。通常为了对白酒的颜色进行确切描述，会使用比色卡(nuancier de couleur)将白酒的颜色与卡上的标准颜色(couleur de référence)进行对比，从中选出一种相近的颜色。

下载较清晰的白酒比色卡 --> 戳这里

由于部分标准颜色的法语较难翻译成中文，因此不针对颜色进行中文对应翻译。

(第一行，从左至右)

Tilleul

Vert cinabre

Cristal

Antoline

Vert d’eau pâle

Innocent

Ivoire

Lotus

Jaune de Mai

Blé tendre

Lune polaire

Eclipse

Blond

Jasmin

(第二行，从左至右)

Jaune persant

Lune

Jaune de Nickel

IS Carats

Jaune de Naples

Epi

Miel

Jaune papillon

Maîs

Bouton d’or

Jonquille

Soleil

Paille

Savane

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