Temps de préparation : 5 minutes
准备时间:5分钟

Temps de cuisson : 0 minutes
烹饪时间：0分钟

Ingrédients (pour 1 verre) :
- 3 cuillères à café de sucre de canne en poudre
- 1/2 citron vert
- 1 branche de menthe bien fournie
- eau gazeuse
- rhum cubain (Havana club blanco ou Añejo 3 años, ou Bacardi par exemple)
- glaçons
食材（1杯）：
- 3 咖啡勺的蔗糖（粉）
- 二分之一的青柠檬
- 一株完整的薄荷叶
- 汽水
- 古巴朗姆酒（比如说哈瓦那俱乐部的陈年白标朗姆酒、三年陈酒，或者百加得朗姆酒）
- 冰块

Préparation de la recette :

1. Dans un verre de taille moyenne (contenance 40 cl environ), mettez 3 cuillères à café de sucre de canne.

2. Ajoutez-y le jus d'1/2 citron vert.

3. Coupez en 3 ou 4 votre branche de menthe et mettez-la dans le verre (le fait de la couper permet à la saveur de la menthe de mieux se diffuser).

4. Ajoutez un peu d'eau gazeuse (environ 3 cl) puis avec une cuillère à café, remuez bien le tout et écrasez la menthe (insistez sur les branches plus que sur les feuilles, sinon il y aura pleins de petits bouts de menthe assez désagréables au moment de déguster votre cocktail!).

5. Ajoutez 5 glaçons environ.

6. Ensuite versez 6 cl de rhum (en versant à débit moyen).

7. Enfin, complétez avec de l'eau gazeuse.

步骤：

1.拿一个中等的杯子（大约40毫升左右），在里面放3咖啡勺的蔗糖。
2.将半个青柠檬的汁挤入杯中。
3.将一株薄荷叶切成三或四份，放入杯中。（将这株薄荷叶切开能更好地让薄荷的清香散发出来）
4.先加入一点汽水（大约3毫升）然后再加1咖啡勺的汽水，充分搅拌，将薄荷捣碎。（注意：捣碎时，更多的侧重于茎上，而非叶子上，否则当你品尝鸡尾酒的时候，会有很多碎小的薄荷叶，会令人非常不爽！）
5.加大约5块冰块。
6.接着，倒入6毫升的朗姆酒（中等速度）。（根据个人口味，可适当加减）
7.最后，再倒入汽水，一杯清爽的古巴莫吉托就做好了！ 

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。