les roulés apéritifs

On a tous un paquet de pain de mie dans nos placards ! Et nous avons bien raison car on peut le tartiner et le cuisiner à loisir.Voici 12 idées de recettes rapides et faciles à réaliser avec du pain de mie nature, aux céréales, sans croûte... Bref, avec votre pain de mie favori !
我们的碗橱里一定会有一包软面包,而且我们有十足的理由在面包片上抹酱、做菜。这是12种简单快捷的做软面包的方法,混着谷物或者不要面包皮,总而言之,做出你们喜欢软面包。

On commence tout de suite avec les roulés apéritifs. Pour cela, rien de plus simple ! Prenez une tranche de pain de mie nature, complet ou même aux céréales puis retirez la croûte (il existe d'ailleurs des pains de mie sans croûte si vous souhaitez sauter cette étape.
我们从开胃卷开始做。没有比这个更简单的了。一片软面包,也可以加上一些谷物,然后撕掉面包皮(要是你想跳过这一步的话,也有那些没有面包皮的软面包供你选择)

Aplatissez ensuite la tranche avec un rouleau à pâtisserie. Etalez une garniture sur le pain comme du fromage frais (nature ou aux herbes), un mélange de miel et de moutarde ou même de la pâte à tartiner pour reprendre cette idée au goûter. Garnissez à loisir avec des chutes de saumon, des lamelles d'avocat, de légumes marinés comme des poivrons... bref, de ce qui vous fait envie. Pour cela, mettez les aliments sur un des côtés puis enroulez le pain de mie sur lui-même de sorte à obtenir un rouleau. Coupez ensuite des morceaux de 2 à 4 cm de long et présentez-les sur la tranche pour un plus bel effet.
用擀面杖将一片面包皮压扁,在面包上涂上配菜,像鲜奶酪那样,再加入一些蜂蜜或者芥末,你甚至可以再加一片涂片面包。再加一些装饰用以娱乐比如一点鲑鱼料,一片鳄梨,一些腌渍的蔬菜甜椒等……总之,是你想配的。然后,在它们的一边放上蔬菜,把软面包卷起来成为一个卷。最后把它切成2到4厘米的小块,然后在一片面包上摆放好,呈现出最漂亮的样子。

Pain de mie, roi des sandwichs !

Rien de tel qu'un bon sandwich pour le déjeuner, un pique-nique ou un dîner sympa avec de la salade.
没有什么比这样的三明治更适合做午饭、野餐或者一顿配有沙拉的饭了。

Irrésistibles croque-monsieur

Rien de tel qu'un bon croque-monsieur pour sustenter les faims des petits et des grands!
这样诱人的火腿夹片面包,满足大人小孩的饥饿感。

croque-madame

A moins que l'on ne soit adepte du croque-madame... ahhhh le jaune d'oeuf qui coule sur le croque, c'est un exquis délice !
除非有人不喜欢鸡蛋夹心面包,否则的话,一个鲜嫩的鸡蛋放在夹片面包上,这简直是完满的享受!

Des petites bouchée

Vous recevez autour d'un buffet ou d'un apéritif dinatoire ?Préparez des bouchées délicieuses en un rien de temps : préparez un sandwich entre deux tranches de pain de mie puis coupez le sandwich en 4 pour avoir 4 petits sandwichs triangle !Ca permet de gagner un temps fou et c'est délicieux.
你是在餐厅或者晚餐的开胃菜中吃到一口酥的吗?毫不费时就能做好一口酥:用两片软面包做一个三明治,然后将三明治切成4个小的三角形的三明治!这十分节约时间而且一口酥十分美味。

Sous la croûte... La mie !

Une fois que vous aurez essayé ces recettes, promis, vous n'allez plus pouvoir vous en passer.
一旦你尝过之后,我敢保证,你再也离不开它。

Welsh!

Connaissez-vous cette spécialité anglo-saxonne ?Du pain de mie, de la bière, du cheddar... le tout gratiné... Vous allez adorer !
你知道这道盎格鲁撒克逊的特色食物吗?软面包、啤酒、切德干酪,全部加撒上面包屑,你一定会喜欢的!

Du pain de mie dans la soupe froide !

Du pain de mie dans la soupe froide !Saviez-vous qu'il y a du pain dans le gaspacho? Il apporte de la texture à ses soupes froides !
你知道西班牙冻汤中放了软面包吗?冷汤里包含了一些小的软面包。

Vive les croûtons!

Pour faire des croûtons, rien de plus simple !Découpez le pain de mie en dés puis faites-les dorer dans le beurre (ou l'huile d'olive).On en raffole !
没有什么比做面包头更简单的了!将软面包切开,在外表层涂一层黄油(或者是橄榄油)。人们超爱这种食物。

Un toast original

Si vous aimez le sucré-salé, cette recette est faite pour vous....Toasts aux bananes!
如果你喜欢又酸又甜的东西,那这种吐司就是为你而做的。香蕉吐司!

Pain perdu... pas pour tout le monde !

Vous avez laissé le paquet de pain de mie ouvert et les tranches sont un peu sèches ? Ce n'est pas grave, car vous allez pouvoir préparer du pain perdu ! Gageons que vous allez faire exprès de laisser le paquet ouvert!
你把软面包打开放着面包片有些变硬了?没关系,因为你还可以做干面包啊!确保你真是凑巧把面包打开放着。

Pour amuser les enfants

Un peu de pâte d'amande colorée, de la pâte à tartiner, des petits décors en pâte d'amandes ou en pâte à sucre et le tour est joué !Les enfants adoreront ces petites cocinelles !Laissez aller votre imagination pour inviter d'autres formes.
一点着了色的杏仁片、黄油面包片、一些小的杏仁片或者甜饼做的小装饰,小游戏就这么开始啦!小孩子会十分喜欢这样的小玩意儿!你也可以发挥想象去创造一些别的形状。