含有 '牛排酱汁'标签的文章列表,共有3 篇文章。
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[法国美食]
让牛排更美味的配料酱汁 - 奶酪酱 Sauce Roquefort
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶奶酪酱 Sauce Roquefort。这道酱汁的重点就是罗克福干酪Roquefort,这是法国最有代表性的奶酪之一,气味独特,通体布有均匀的蓝绿色纹路。~小编注:发霉的呀。。。
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[法国美食]
让牛排更美味的配料酱汁 - 胡椒酱 Sauce Poivre
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶胡椒酱 Sauce poivre。胡椒酱,这个名字听起来很简单,其实是一道可以千遍万化配料酱汁,因为胡椒有很多种,白,灰,黑,青,红等等,还可以试试四川花椒,每一种做
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[法国美食]
让牛排更美味的配料酱汁 - 鸡蛋黄油酱 Sauce Béarnaise
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶鸡蛋黄油酱 Sauce Béarnaise。这道配料酱汁久经历史考验,至今仍是法国人最喜欢的酱汁之一,常与烤牛排、烤鱼等相伴,出现在法国大餐的餐桌上。为了让牛排更美味,