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[法国美食]
马卡龙日:认识巴黎马卡龙大师名店
吃货们,你们知道3月20日是法国的“马卡龙日”(le Jour du Macaron)吗?那一天,五颜六色、小巧可爱的马卡龙应有尽有,新品上市,供君选择。不知今年可有哪个饱吃了一顿?
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[法国美食]
费加罗报推荐:巴黎最好吃的越南牛肉粉
越南曾是法国的殖民地,如今越南菜也是法国非常风靡的菜系之一。这次费加罗报推荐的是越南牛肉粉,还特意尝试了巴黎二十来家越南菜馆,以此评选出最好吃的一家,喜欢越南菜的同学不妨去试试看。
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[法国美食]
吃货不可不知的法国特色美食-----Paris 巴黎篇
法国美食享誉世界,种类繁多,每个地区都有自己的传统特色菜肴,作为吃货的你怎么能不熟知几个法国有名的美食佳肴呢,今天开始我们按地区介绍一些当地最有名的特色菜。
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[法国美食]
好味巴黎大街小巷有佳肴
十多年前在巴黎寄寓,为了写一本《法国试食行》,不惜时间工本,坐TGV到南部觅食,早出晚归,为求吃一顿午饭,是食家常事。如此一家一家试食,也试了八十多家,其中最怀念的是在Roanne市的Troisgros,到此还特意在店中住了一晚,为了一试那号称世上最佳早餐,当年也要收220法郎一位,也算奢侈。