• 【法国热点直播】法国食堂学生平衡饮食 2 oct 2011

    不良,而且受惊不小。 4、法国学校食堂开始平衡学生饮食,降低盐和糖的摄入量,让学生接触多样食物,防止少儿肥胖。那么理想的餐食是什么样的? 5、巴黎开始试行全电力车。12月5日,250辆电力车将在巴黎投入使用,明年会再加2000辆。遭音少,污染少,花费低,动力强,人们开始期待环保革命。 6、法国喜剧电影又有新品上市,Frank Dubosc,Gérard Darmon 携手Valerie Lemercier一起出演《欢迎上船》。

  • 法国热点直播:避免孩子肥胖,养成良好饮食习惯 04 jan 2017

    声明:音视频均来自互联网链接,仅供学习使用。本网站自身不存储、控制、修改被链接的内容。"沪江网"高度重视知识产权保护。当如发现本网站发布的信息包含有侵犯其著作权的链接内容时,请联系我们,我们将依法采取措施移除相关内容或屏蔽相关链接。 【导读】 [en]Pour les élèves, c'est un peu comme jouer à la dînette. Pourtant la [wf]consigne[/wf] de la maîtresse est claire : constituer un petit-déjeuner parfaitement équilibré. [/en][cn]对于孩子来讲,这像是过家家游戏一样。对于老师们来说,她们的要求简单明了,准备保证营养均衡的早餐。[/cn] 了解更多往期新闻,猛戳—— 法国新闻直播:风雪中断电的科西嘉 >> 锻炼法语听力,从今天开始,订阅节目《TF1Journal》,来社团做题目,检测你的听力成果吧!

  • 国民议会出台报告,特别强调针对不健康饮食制定相关措施

    饮食

  • 甜党还是咸党?法国男女口味的甜咸之分

    法国

  • 食之法兰西-法国美食朵颐

    一道 头盘——沙拉 沙拉的主角芝麻叶,用橄榄油和盐拌匀。 洒上芝士粉,装盘。 成品沙拉。 来自法国的美食趣话 第二道 间盘—— 意念披萨 厨师就地取材,用番茄酱勾出菜品的轮廓。 大家都伸着脖子观看大厨的表演。 间盘成品。适合情侣用的一道精美意念披萨。 旅居法国之三:吃在法国 第三道 甜品——酸奶水果果冻杯 水果贴壁放置,倒入用水果和酸奶拌匀的内馅,顶部抹平。 洒上巧克力粉。 成品非常诱人。 王雅赟老师也迫不及待地和大厨以及精法国美食活动,席间与美食专家讨论法国美食美的甜品一起合影。 王雅赟老师的沪江博客:http://blog.hjenglish.com/christine 最后该轮到巧克力上场了,有片状的巧克力,也有美味的松露巧克力。 松露巧克力被一抢而空。 本次赞助的巧克力品牌代理商Alex在讲述巧克力的故事。 到昂立法语沪江部落小组参与更多活动:http://bulo.hjenglish.com/group/101230/ 最后一个环节为现场互动,气氛非常热烈,记者也被感染。 王老师在为大家讲述活动内容。 昂立外语分院副院长王晓波为获奖学员颁奖。 到昂立法语沪江部落小组参与更多活动:http://bulo.hjenglish.com/group/101230/  

  • 简易食谱:教你做法式开胃冷汤

    [en]Soupe froide apéro[/en] [cn]餐前冷汤[/cn]   [en] Ingrédients : 2 grenades 6 feuilles de chou kale 2 avocats bien mûrs 1 citron jaune 30 cl de bouillon de légumes sel, poivre blanc du moulin [/en]   [cn] 配料: 2颗石榴 6片羽衣甘蓝(也称为托斯卡纳或恐龙羽衣甘蓝,因其长而柔韧的扁平叶子而成为最容易种类的羽衣甘蓝。) 2个成熟牛油果 1个黄柠檬 30厘升蔬菜汤(1厘升=10毫升) 盐,白胡椒末 [/cn]   [en]Préparation de la recette "Soupe froide apéro"[/en] [cn]“开胃冷汤”制作攻略[/cn]   [en]1. Portez le bouillon à ébullition. Pendant ce temps, coupez les côtes du chou kale, seul le vert sera utilisé. Émincez le chou et plongez-le dans le bouillon. Faites cuire 5 min. Retirez du feu et laissez tiédir.[/en] [cn]1. 将菜汤煮沸,同时切去羽衣甘蓝梗段并加入少许盐备用。薄切羽衣甘蓝倒入汤中,煮5分钟,关火冷却。[/cn]   [en]2. Dénoyautez les avocats et coupez la chair en morceaux dans un blender. Pressez le jus du citron et ajoutez-le dans le blender.[/en] [cn]2. 将牛油果挖净,用搅拌机将果肉搅碎。挤出柠檬汁也加入搅拌机中。[/cn]   [en]3. Egouttez le chou avec une écumoire et mettez-le dans le blender. Mixez le tout en ajoutant le bouillon petit à petit jusqu’à l’obtention d’un velouté.[/en] [cn]3. 用漏勺将羽衣甘蓝水分沥干,随后也加入搅拌机。慢慢加入蔬菜汤直到食材均匀混合成稠滑状态。[/cn]   [en]4. Versez le velouté dans un saladier, salez et poivrez et laissez refroidir complètement avant de mettre au frais pendant au moins 1 heure.[/en] [cn]4. 将

  • 来自法国的美食趣话

    立了一种非同一般的关系。现在,世界其他地方也在研究提高烹调术,但是不管多么卖力,鉴赏美酒佳肴的本领还是非法国人莫属。这绝非偶然,法国人是经过长期摸索才进入佳境的。         法国面包         步入法国的城市,一家家面包铺随即映入眼帘,衣着整洁的店员满脸笑容,彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯,儿童上学也喜欢手拿长面包,大口大口地啃食。有时,他们把面包当棍棒,追逐捅打,别具情趣。         边远乡村也不例外,不管是小旅店还是大餐馆,只法国人有一种说不出的矛盾心情。他们对于自己拥有“美食要你择桌一坐,伶俐的服务员就会立即上来,给你恭恭敬敬地献上一篓白白的面包。此时,你只管慢慢地坐食你那甜滋滋的面包,无须顾忌没人给你拿酒送菜了。         法国的餐馆无论大小,一般都设有面包房。店堂与面包房相跑很近,有时只有一板之隔,图的是递送方便。         在法国买面包要自带盛器,因为面包裸露,很少是有包装的,小孩买面包最有趣,他们将长长的面包一只只塞进敞开的茄克衫,若无其事地雀跃着送回家去。           

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    食是一种时尚,也是很多人倡导的健康饮食习惯,就连浪漫的法国人也热衷于素食文化。现在法国