环法第三站：兰斯 Reims

（注：兰斯Reims是10年环法赛比赛的第4站的终点。)

说道这座法国小城，不可错过的关键词有：香槟和教堂。前者代表了兰斯独一无二的自然魅力，后者则体现了兰斯的人文历史。

兰斯位于所在大区叫做香槟大区（la région Champagne-Ardenne），可见香槟实在是这里的特色。由于地理位置偏北，温度较低，使葡萄成熟较慢，因此是制造香槟的最佳材料。


从市区出发向南驱车10分钟，就是一片种满葡萄的斜坡。这就是被称作“Grande Montaigne”的兰斯山了。这里是黑比诺（Pinot）的王国，法国三大香槟产区之一。游客可以到兰斯山国家公园报名参加香槟庄园的游览活动，参观香槟酒庄主的庄园，酒窖，听庄园主一一介绍各种香槟的特点和品酒之道。在庄园主的指导下，游客将体验气泡在口腔中轻微裂开，释放出的香味刺激味蕾——仿佛在舌尖上跳一场 “芭蕾舞”。

说起香槟的历史，也是一天一夜也说不完的。历经数百年的研究，人们才摸索出将气泡稳定的封闭在酒瓶中的技巧。历史上还有一段香槟区之间的互争高下的故事。从卡洛琳王朝开始，法国国王的加冕典礼都在香槟地举行，典礼上也都用香槟区的名酒，当时这些名酒还是普通的 红葡萄酒或桃红葡萄酒。太阳王路易十四在位时，有一次生病，当时的御医法贡借机说："布尔哥涅的酒对身体较好"。从此凡尔赛宫就将香槟区的葡萄酒换成布尔 哥涅的葡萄酒。后来香槟区在唐佩里浓等人的努力及技术革新的累积之下，在路易十五在位时，因国王的爱人彭巴度夫人的影响力，重获宫廷的采用。现在的香槟酒商说起这段历史还是津津乐道。

兰斯另外一大特色就是它历史悠久的大教堂：兰斯圣母院（Cathédrale Notre-Dame）。被称为“王者之城”（la cité des rois）的兰斯是历代法国国王加冕的地方。兰斯圣母院建于公元401年，虽然在英法百年战争中被摧毁，但后人在遗址处又重新建造了一座教堂，一致开放至今。


从中古世纪至1825年查理十世，法国历任国王的加冕典 礼都在兰斯圣母院举行。 第一位在此受洗的法国国王是克洛维(Glovis),由主教Saint Remi在公元49年主持仪式，自此法国国王相信在兰斯登基能常保权利。相反，如果没有在兰斯加冕登基的国王也是不被认可的。


兰斯圣母院是一座有着法国特点的哥特建筑。教堂建筑平面图经过严格计算，达到近乎完美的左右对称。教堂正面有许多华丽的玫瑰窗，圣母在演奏音乐的天使的环绕下。玫瑰窗上方的众多雕像也是圣母 院的一大特色，11世纪至19世纪间，共有33位法国国王在圣母院中加冕， 这些雕像就是法国国王的象徽，又称为国王廊(Galerie des Rois)。

位于教堂北方大门的微笑天使被视为兰斯的象徽，因此圣母院又名为为天使大教堂。教堂内有座彩色玻璃是由当地香槟业者共同出资修复，因此画上香槟的制造过程，凸显了香槟区特色。

兰斯也是一座历史之城。由于地处欧洲中心，又是首都巴黎的战略屏障，这里见证了众多风云变幻的战役，改变历史进程的时刻。匈奴人，拿破仑，德国将领应该是最有发言权了。至于英法百年战争，第一、第二次世界大战，都在兰斯留下了历史痕迹。

推荐景点：
用一天的时间漫游兰斯圣母院，圣雷米修道院和大教堂。如果你对古罗马时期的历史有兴趣，还可以到闹市中心的杜洛科图鲁姆集市参观高卢-古罗马时期的隐门和战神门。
傍晚时，可以前往近郊的香槟酒庄园参观酒庄，品味香槟的魅力。
夜幕降临，就在德鲁艾得隆广场（Place d’Erlon）上挑选一家餐厅享用晚餐，品尝法国兰斯当地的特色美食，比如法国兰斯火腿或者粉红玫瑰饼干。