通心粉似乎是最百搭的食材之一了，不论是鸡鸭鱼肉还是生鲜蔬菜都能跟通心粉搭配出非常美味的菜式，而且做法都不算麻烦，所以得到了很多人的喜爱。那么今天就为大家介绍一道融合了海鲜风味的鲜虾和家常口味的小胡瓜的通心粉(pennes aux crevettes et courgettes)，希望大家喜欢哦~~

Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn

准备：20分钟
制作：15分钟

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de pennes
- 30 cl de crème fraîche liquide
- 2 courgettes
- 400 g de crevettes
- ail
- sel et poivre

配料（4人份）：
400克通心粉
30毫升液体鲜奶油
2只小胡瓜
400克虾子
蒜
盐和胡椒


Préparation :
Faites revenir les courgettes coupées en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez alors les crevettes décortiquées et l'ail écrasé.

Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les au mélange courgettes / crevettes.
Puis versez la crème fraîche liquide, salez et poivrez.

Laissez sur feu doux en remuant pendant 2 mn, puis servez.

准备：
把切成小圆薄片的胡瓜拌上一点橄榄油。加入去了壳的虾子和捣碎了的蒜。
把通心粉煮熟后，沥干水，加入虾子和胡瓜的混合物。然后倒入液体鲜奶油，加盐和胡椒。
用小火加热并翻动约2分钟，出锅。

 

(翻译内容为沪江法语原创，转载请注明沪江法语)