Quelle différence entre supermarché et hypermarché ?

Supermarché和hypermarché有什么区别？

 

Les termes supermarché et hypermarché sont définis par l’INSEE.

Supermarché和hypermarché这两个词是被法国国家统计及经济研究所定义的。

 

En France, le supermarché est :  un établissement de vente au détail en libre-service réalisant plus des deux tiers de son chiffre d’affaires en alimentation et dont la surface de vente est comprise entre 400 et 2 500 m2. 

在法国，supermarché是一家独立经营的零售机构，在食品方面的营业额超过三分之二，其销售面积在400至2500平方米之间。

 

Un hypermarché est :  un établissement de vente au détail en libre-service qui réalise plus du tiers de ses ventes en alimentation et dont la surface de vente est supérieure ou égale à 2 500 m². 

Hypermarché也是一家独立经营的零售机构，占食品销售额的三分之一以上，销售面积达2500平方米或以上。

 

Les supermarchés et hypermarchés sont donc des surfaces où l’on vend avant tout des produits alimentaires. Les hypermarchés sont plus grands que les supermarchés. 

因此，supermarché（超市）和hypermarché（大型超市）是主要销售食品的地方。大型超市（hypermarché）比超市（supermarché）大。

 

Les définitions varient en revanche en fonction des pays. 

但是不同的国家对它们有不同的定义。

 

Sur la période 2017-2018, la France comptait 2200 hypermarchés, un chiffre en augmentation (+61 points de ventes sur cette période, soit une augmentation de 2%), et 5727 supermarchés, un chiffre, lui, en diminution (-268 points de vente sur la même période, soit une diminution de 3%). LSA explique ce phénomène par les agrandissements réguliers des supermarchés, qui passent donc à la catégorie supérieure. 

在2017至2018年间，法国有2200个大型超市（hypermarché），这一数字在不断攀升 (在此期间增加了61个，增幅为2%)；有5727个超市（supermarché），这一数值在下降(同期减少了268个销售点，减少了3%)。LSA通过超市的定期扩大来解释这一现象，因此超市也进入了更高的类别，成为了大型超市。