Selon une étude suédoise, réalisée sur une période de dix ans, une femme qui boit beaucoup de café aurait moins de risque d'AVC que les autres.

Voilà qui devrait réjouir les accros à la caféine. Selon une étude parue jeudi dernier sur le site Internet de «Stroke», une revue de l'Association américaine de cardiologie (AHA), les femmes qui boivent au moins une tasse de café par jour ont 22 à 25% moins de risques de faire un AVC, par rapport à celles qui en ont moins bu.

205 AVC chez les petites consommatrices

Cette nouvelle étude, chapeautée par la Suédoise Susanna Larsson, a suivi 34.670 femmes âgées de 49 à 83 ans pendant dix ans. Elles ont rempli un questionnaire sur la quantité de café consommée quotidiennement.

Selon l'agence de presse Associated Press, les scientifiques se sont ensuite penchés sur le nombre d'AVC survenus. Au total, 1.680 accidents vasculaires cérébraux ont été recensés. Parmi eux, 205 sont survenus chez des femmes buvant moins d'une tasse de café par jour.

Cigarette, poids et tension

Prudence tout de même. Cela ne signifie pas que le café diminue le risque mais bien que les buveuses de café sont mieux protégées. Le café a déjà fait l'objet de nombreuses études, afin d'en connaître les risques et bénéfices. Il pourrait avoir des vertus anti-oxydantes mais rien n'a été assuré scientifiquement.

Malgré les résultats, la chercheuse Susanna Larsson a tout de même rappelé que la cigarette, le poids et la tension étaient à surveiller pour vraiment réduire ses risques d'AVC.

【相关背景】

新一期美国《中风》杂志刊登一份瑞典研究报告说，每天喝超过一杯咖啡的女性中风的几率明显低于不经常喝咖啡的女性。领导研究的苏珊娜·拉松说，这项研究考虑了吸烟、饮酒、体重、紧张以及是否患慢性病等其他风险因素的影响。研究表明，常喝咖啡能起到降低中风风险的效果。但也不需要喝太多，每天一至两杯足够。

研究人员强调，相关研究有待进一步深入，以弄清喝咖啡降低中风风险的机理，那些不喝咖啡的人没有必要因为这项结果而立刻改变习惯。

【学习时间】

AVC (Accident Vasculaire Cérébral) 脑血管意外，现通称中风
cardiologie 心脏病学
chapeauter 给戴帽，掌管，领导，加按语
se pencher sur 关心，对……感兴趣
recenser 统计