身为一个资深吃货,怎么能错过法式美食的饕餮盛宴?到了法式餐厅想吃顿正宗的,可是菜单上的菜名跟天书一样全都看不懂?就算菜单上配有中文,可要是能用法语点菜那该有多拉风呐?于是小编为大家搜集了非常实用的法语菜名大全,快来学习吧!今天介绍的是开头字母为N—P的菜名哦!

N
navet   萝卜
nèfle    枇杷
noix     核桃(桃仁:cerneau de noix,椰子:noix de coco)
nouilles   (pl.)面条(汤面:soupe aux nouilles,炒面, nouilles sautées)


O
oeuf   蛋,鸡蛋
oeuf de cane sale   咸鸭蛋
œuf de cent ans   皮蛋,松花蛋
oeuf dur   煮鸡蛋
oeuf dur teinté   五香蛋
olive    橄榄
omelette   炒鸡蛋, 摊鸡蛋
orange   橙子, 柑子
ormeau   鲍鱼
oursin   海胆

 

P

pain    面包
pain blanc   白面包
pain noir    黑面包
biscotte      面包干,干面包片
pain grille    烤面包
petit pain cuit à la vapeur   馒头
petit pain farci cuit à la vapeur    包子
petit pain farci de viande de porc grillé    叉烧包
pépins de pastèque    西瓜子
pépins de tournesol    葵瓜子
palourde    蛤蜊
pamplemousse   柚子
papaye      (番)木瓜
pastèque   西瓜
pate de haricots rouges    豆沙
patate douce   白薯,地瓜
pêche   桃子
perche  鲈鱼
persil    香菜, 欧芹(céleri d'Europe)
pétoncle  干贝
pieuvre    鱿鱼
pigeon     鸽子
piment     辣椒,辣子(干辣椒:piment sec)
plat froid  凉菜
poire        梨(鸭梨:poire de Pékin)
poireau    
pois vert   绿豆
poisson    
poisson fume   熏鱼
poisson sec salé    干咸鱼
poivre     胡椒
poivron   青椒,柿子椒
pomme   苹果
pomme de terre    土豆
pommes de terre et steak    土豆牛排
pommes de terre frites     炸土豆条
pop-corn    玉米花, 爆米花
porc (viande de)    猪(肉)
potage (léger)    清汤
potiron    番瓜
poule, poulet    鸡 (viande de poulet, 鸡肉)
poumon  
prune      李子
pruneau    李子脯
purée de pommes de terre   土豆泥