热狗大家都吃过吧？不过想必大多数人吃过的都是外面夹着面包的热狗，那么青瓜夹着的热狗你吃过么？担心吃普通热狗热量高会长胖的同学，不妨来尝试一下这个新鲜绿色的青瓜热狗吧！

Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min

准备：20分钟
制作：10分钟

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 courgettes
- moutarde
- 6 saucisses de Strasbourg ou de Francfort
- 150 g de gruyère râpé
- un peu de beurre

配料（4人份）：
4根黄瓜
芥末
6根斯特拉斯堡香肠或法兰克福香肠（国内的香肠当然也是没问题的）
150克弄碎的汝拉干酪
一些黄油

Préparation :
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 10 min à la vapeur, puis épépinez-les.
Garnissez 4 demi-courgettes avec les saucisses, badigeonnez-les de moutarde, placez-les dans un plat beurré, puis couvrez-avec les 4 moitiés restantes. Saupoudrez de gruyère râpé.
Passez 10 min à four préchauffé à thermostat 8 (250°C).

制作：
把黄瓜沿着竖条方向对半切开。蒸10分钟，然后去籽。
把4块半片的黄瓜跟香肠放在一起，然后抹上芥末，放在涂了黄油的盘子里，然后用另外剩下的4块半片黄瓜分别盖在上面。撒上弄碎的汝拉干酪。
在预热至250°的烤炉里烘烤10分钟即可。

（翻译内容为沪江法语原创，转载请注明沪江法语）