La bière est l'une des boissons les plus populaires à travers le monde. Elle est obtenue grâce à la fermentation et elle est fabriquée à partir d’eau, de malt et de houblon. Dans un verre de bière, vous trouverez en moyenne 35 cl d’eau, 50g d’orge, 0,5 g de houblon et une pincée de levure ou ferment. Une récente étude Britannique vient de révéler que les femmes pourraient se protéger contre l’ostéoporose en buvant une pinte de bière par jour. L’étude a démontré que la bière est une source idéale en silicium diététique. Ce composé est crucial dans la formation des os surtout après la période de la ménopause.
啤酒是世界上最流行的饮料之一。它是由水，麦芽和啤酒花一起发酵制成的。一杯啤酒里大概含有35毫升水，50克大麦，0.5克啤酒花，一小撮酵母或是发酵粉。最近一项英国的调查表示女人每天适量喝一品脱酒会预防骨质疏松。研究表明啤酒里含有丰富的硅元素。这在更年期后对骨头的形成有至关重要的作用。

Le silicone permet de remédier à la fragilité de la masse osseuse. Bien que le silicone est présent dans certaines plantes et légumes comme les haricots, mais la bière reste l'une des sources les plus riches et les plus facile pour l’absorption. Plusieurs études avaient démontré qu'il existait un lien direct entre la quantité de silicium dans le régime alimentaire d'une personne et la densité minérale osseuse.
有机硅化合物能改善骨脆症状。尽管很多植物蔬菜比如四季豆中都含有机硅化合物，但是啤酒是含量最多最易被吸收的有机硅来源。而且越来越多的研究都发现骨头的脆弱程度是和我们平时摄取的硅元素的量有直接关系。

Pour prévenir contre l’ostéoporose, les femmes pré-ménopausées pourraient boire une demi-pinte de bière par jour contre une pinte de bière par jour pour les femmes ménopausées.
为了防止骨质疏松，快到更年期的妇女每天都应该喝上半品脱啤酒，而更年期的妇女则要喝一品脱。

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