1961年,Gérard Margeon诞生于酒乡勃艮第地区中心的一个农民家庭。他对于葡萄酒的兴趣与生俱来,在酒店管理学校里学习,毕业之后走上葡萄酒鉴赏之路,之后他作为侍酒师工作,发掘不同风土的葡萄酒,涉猎地域从法国大区到世界各地,就这样,他一直勤恳致力于葡萄酒的推广。他往返于葡萄种植园和酒库之间,他的快乐也正在于寻找那些连葡萄种植者都不舍得流传出来的优质葡萄酒。这个“空中飞人”甚至比旅游迷Alain Ducasse更加热爱旅行。这个超级侍酒师每天忙于为大约5000种不同的葡萄酒分类,负责回应分散在全球的35个餐厅的葡萄酒需求,从巴黎到纽约,从伦敦到新加坡。他旅行期间从不停留。如今十年磨一剑,二十年的侍酒师经验造就了一本《关于葡萄酒的100个词汇》,以答谢广大葡萄酒爱好者。

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