圣诞节各类美食蜂拥而至，一阵大吃大喝之后，如何减肥又成了很多女生的心声。这里来介绍一道吸脂减肥的蔬菜浓汤，做法非常简单，只要将几种蔬菜煮成汤，饿了就喝上几口。

Soupe brûle graisse
吸脂蔬菜汤

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Temps total : 35 mn
准备时间：15分钟
烹饪时间：20分钟
总时间：35分钟

Ingrédients ( Pour 1 personnes ) :

6 gros oignons
2 poivrons verts
1 céleri branche
1/4 de potiron
6 tomates pelées
1 chou vert ou frisé moyen
1 petit cube de bouillon dégraissé
1,5 l d’eau
配料（1人份）:
6个大洋葱
2个绿柿子椒
1根白芹菜
1／4个南瓜
6个去皮番茄
1颗中等大小绿色或皱叶甘蓝
1小块去脂高汤调味块
1.5升水

Préparation :

Laver, éplucher, couper tous les légumes en petits dés. 
Les mettre avec l'eau dans une grande casserole (couscoussier) et le bouillon cube. Ne pas saler. On peut ajouter un peu de curry. 
Bouillir à plein feu. Baisser le feu pour finir de cuire les légumes. Stocker et manger à chaque fois que la faim se fait sentir. 
准备：
所有蔬菜清洗、去皮并切成丁。
将所有切成丁的蔬菜与水及调味块一起放入大锅中。不要加盐。可以加点咖喱。
大火煮开后，火关小继续将蔬菜煮熟。储存，一旦觉得饿就来点。

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