Salade de tomates multicolores 五彩西红柿沙拉

Temps de préparation : < 20 minute
准备时间：20分钟以内

INGREDIENTS（Pour 8 personnes）

700 g de tomates cerises rouges et jaunes (ou de variétés différentes)
20 petites feuilles de basilic

配料：（八人份）

700克小西红柿（或者其他品种的西红柿）
20片罗勒叶


Pour l'assaisonnement
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
3 pincées de fleur de sel
poivre 5 baies du moulin
调味用：

2汤匙白醋
2汤匙橄榄油
3小撮盐
混合胡椒粉（包括Poivre noir黑胡椒粉, poivre blanc白胡椒粉, piment de Jamaïque牙买加辣椒粉, baies roses苦楝子, poivre vert déshydraté脱干绿胡椒.）

PREPARATION

- Lavez et séchez les tomates. Coupez en 2 les plus grosses.

- Préparez l'assaisonnement dans un bol.

- Rincez et séchez le basilic.

- Disposez l'ensemble dans un plat, mélangez avec précaution et ajoutez les feuilles de basilic au moment de servir.

准备：

-洗净并沥干西红柿。大颗粒的切成两半。

-把调味料放进碗里调和好。

-冲洗并沥干罗勒叶。

-将西红柿和调味料统统倒在盘子里，搅拌均匀，最后成盘的时候加上罗勒叶。

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