Quantité :4 Personne(s)
Préparation :20 min
Cuisson :25 min
Coût de la recette :Pas cher
Niveau de difficulté :Facile
数量：四人份
准备时间：20分钟
烹饪时间：25分钟
成本：便宜
等级：简单

Ingrédients

120 g de farine
50 g de beurre
150 g de sucre semoule
3 c. à soupe de lait
1 c. à café de levure
3 oeufs
1 pincée de sel
Pour le sirop
1/2 litre d'eau
1 sachet de sucre vanillé
250 g de sucre
6 c. à soupe de rhum

材料

120g面粉
50g黄油
150g细砂糖
3汤匙牛奶
1咖啡匙发粉
3个鸡蛋
1撮盐
糖浆的材料
半升水
1袋香草味的糖
250g糖
6汤匙朗姆酒

Préparation

1,Préchauffez le four th.6 (180°C).
2,Séparez les blancs des jeunes d'oeufs.
3,Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sel. Travaillez la pâte.
4,Ajoutez le lait chaud, puis la farine et enfin le beurre fondu.
5,Battez les blancs en neige, ajoutez-les au mélange et enfin ajoutez la levure.
6,Dans un moule en couronne, versez la préparation et enfournez pendant 25 min.
7,Préparez le sirop : faites chauffer tous les ingrédients du sirop dans une casserole.
8,Servez le savarin nappé du sirop.

步骤
1， 烤炉加热到180度
2， 把蛋白跟蛋黄分开
3， 把蛋黄，糖跟盐搅在一起成糊状
4， 加入热牛奶，然后加面粉最后加溶化黄油。
5， 加入打到发白沫像雪花一样的蛋白
6， 将其倒入王冠状模具，在烤炉中放25分钟。
7， 准备糖浆：把所以材料放在一个锅里加热
8， 把糖浆浇到萨瓦兰蛋糕中间即可

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。