小编评注：不要觉得啤酒太下里巴人，不能用来做鸡尾酒，这款鸡尾酒便是用啤酒混合葡萄柚汁、茴香球汁和姜汁做成的，最后还要再撒上点胡椒粉，鲜香爽口。

Baies des Agrumes
胡椒柑橙

Ingrédients  :
•    4 cl de jus de pamplemousse rose frais
•    2 cl de jus de fenouil frais
•    1 cl de sirop de gingembre
配料：
40毫升新鲜粉红葡萄柚汁
20毫升新鲜茴香球汁
10毫升姜糖浆

Préparation :
Mélangez au shaker les jus et le sirop.  Versez la préparation dans un verre.  Complétez de Bière.  Terminez par un tour de moulin "mélange 5 baies".
准备：
将配料放入鸡尾酒调和器中调制。调好后倒入杯中。倒入啤酒装满杯。最后装了5种不同胡椒的胡椒旋转瓶转一圈，撒上混合胡椒粉。

Astuce : Pour plus d'onctuosité, ajoutez 1/2 blanc d'oeuf à la recette, frappez et complétez avec la bière.
秘诀：
喜爱味道更浓厚的，可加入半个蛋清，将其打碎并倒入啤酒装满杯。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。

戳我去看《夏日鸡尾酒》系列->

本内容为沪江法语原创，转载请注明出处。