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【导读】

Cette année, les formules vacances "tout compris" cartonnent. Les villages vacances font le plein. et en coulisses, ça ne chôme pas. Exemple à La Turballe, près de La Baule en Loire-Atlantique.

今年，“全包”的度假菜单越来越受欢迎。这样的度假村全都爆满。其中度假村的运营人员可不会休假。位于大西洋边的拉蒂尔巴尔，就是这样的小镇。

【背景知识】

La Turballe est une commune de l'Ouest de la France, dans le département de la Loire-Atlantique (région Pays de la Loire). Elle fait historiquement partie de la Bretagne.
Ses habitants s'appellent les Turballais et les Turballaises.

Le port de La Turballe est le premier port de pêche des Pays de la Loire avec quatre-vingt-un chalutiers. Il est également le premier port de la façade atlantique pour l'anchois et la sardine, la sardine que l'on fête au mois de juillet à l'occasion de la fête de la sardine.

En 2000, 15 000 tonnes furent pêchées pour une valeur de 180 millions de francs. Le port produit en outre 7 000 tonnes d'anchois chaque année. L'activité mobilise trois cents professionnels actifs. La pêche au chalut se pratique toute l'année, la sardine et l'anchois étant récoltés du printemps à l'automne. En dehors de ces périodes ce sont le bar, le merlu, le merluchon, la dorade, la seiche et parfois le thon qui sont récoltés.

Le port de plaisance dispose de trois cent quarante-cinq places dont trente pour les visiteurs.

La criée organise chaque jour, au centre marée, une vente aux enchères, du lundi au vendredi à partir de 6 h. Depuis 2011, mêmes si les ports de La Turballe et celui du Croisic possède une gestion commune pilotée par le département, les deux criées ont préservées mais leurs moyens techniques ont été mutualisés.

La commune s'est dotée d'une zone artisanale qui regroupe quarante-deux entreprises sur une superficie de huit hectares, comptant principalement des établissements liés au monde maritime et à l'artisanat.

Le premier employeur de la communauté d'agglomération Cap Atlantique, qui emploie 330 salariés, est le centre hélio-marin de Pen-Bron situé sur la commune, établissement médical spécialisé en rééducation et réadaptation fonctionnelles, établi dans un ancien hôpital pour enfants construit en 1887.

Les cent soixante autres entreprises domiciliées à La Turballe se partagent différents secteurs d'activité comme le commerce, la restauration et les services.
La Turballe est également une station balnéaire importante.

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