咖啡文化在欧洲

  其实早在1686年,咖啡就传到了法国,巴黎诞生了第一家咖啡馆罗克普。此后,哲学家伏尔泰、卢梭,"革命分子"丹东、罗伯斯庇尔,包括19世纪作家巴尔扎克、雨果等知名人士经常聚集于此,咖啡馆自此成了生活、社交的场所。

  所以有人说, 咖啡不单单是饮品,还是一种精神象征,到一个环境优美的咖啡店饮咖啡已经不单单是品尝一杯上等的饮料,而是在享受某种生活方式。

  在欧洲,咖啡文化可以说是一种很成熟的文化形式,从咖啡进入这块大陆,到欧洲第一家咖啡馆的出现,咖啡文化以极其迅猛的速度发展着,显示了极为旺盛的生命活力。

  在奥地利的维也纳,咖啡与音乐、华尔兹舞并称"维也纳三宝",可见咖啡文化的意义深远。

  在意大利有一句名言:"男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!"把男人等同于咖啡,这是何等的非比寻常。

  意大利人对咖啡情有独钟,咖啡已经成为他们生活中最基本和最重要的因素了。1991年"海湾战争"爆发,法国人担心战争会给日常生活带来影响,纷纷跑到超级市场抢购商品,当电视台的采访记者把摄像机对准抢购商品的民众时,镜头里显示的却是顾客们手中大量的咖啡和方糖,一时传为笑谈。