感叹词

图里的语气词都是法国人生活中最常用的,看短片、电影、电视剧必备!

Aië : 弄疼了会这样叫

ben : 考虑下面要怎么说

dis donc : 这个也很常见,吸引别人注意力时,有点类似中文口语中“我说”

oh là là : 这可是法语的标志,以至于很多外国人都模仿。相当于“哎呀呀”

hein : 一句话结尾用hein?反问,“是不是”

bravo : 源自意大利语,欧洲很多语言通用的赞美词。做了一件印象深刻的事或演出后都会说

ohé : 也是吸引注意力。跟dis donc比较像,但是语气更重,可以是呼唤别人

hélas : 很遗憾

chut : "嘘"。注意t发音

zut : 抱怨

ouf :放心了,松口气。通常伴随着长舒一口气

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法国美食

croissant : 羊角面包,原意是月牙,因形状相似,故指牛角或羊角面包

baguette :法棍,法国最常见的主食。原意指长条形的棍棒

pâté : 冷肉酱。通常由猪肉、兔肉、鸡肉等制成,也有鱼或者蔬菜做的

>>《特色美食:说说什么是Pâté》

escargot :蜗牛

fromage :奶酪

cochon :猪

lapin :兔子

macaron :马卡龙

crème brûlée :原意是烤焦的奶油。一种法式甜点,又称“法式炖蛋” “法式焦糖布丁” “烤布蕾”。天使爱美丽女主吃之前喜欢用勺子把硬壳敲碎的那个

bûche de noël :木柴形圣诞蛋糕。bûche指木柴

truffe :松露

roquefort :罗克福干酪,一种带绿点霉菌的羊乳奶酪

saint honoré :奥诺雷泡芙蛋糕,由多个泡芙配上奶油做成。saint honoré是面包师的守护神

cassoulet : 法国什锦砂锅,豆焖肉。一般以白扁豆与鹅、鸭、猪、羊等各色肉焖炖而成

>>法国西南特色菜肴:豆焖肉 Cassoulet

foie gras : 肥鹅肝。gras指脂肪的,大多数其实是鸭肝做的

confit de canard :焖鸭肉冻、油封鸭。confit在法国的传统美食中代表一种油浸鹅或鸭的胸,、腿肉的菜肴

petit écolier :  little schoolboy. 一种巧克力饼干

saucisson :香肠

girolle :鸡油菇

chocolat chaud :热巧克力,液体

câpre :刺山柑花蕾,一种醋腌制的调料

crêpe :可丽饼,一种油煎的鸡蛋薄饼

danette :一种甜点品牌,产品有杯状巧克力等

saint-jacques : 一种扇贝,在法国是比较昂贵的海鲜

omelette :鸡蛋饼

mayonnaise :蛋黄酱

steak tartare :鞑靼牛肉

>>另类美食:鞑靼牛肉 Steak Tartare

tarragon :龙蒿,西餐香草调料的一种

时间

le soir/la soirée : soirée指持续的晚上的时间。也指晚上的聚会party等

le matin对应的也有la matinée

注意季节前的介词:

au printemps, en été, en automne, en hiver. 

买菜

boulangerie :面包店

charcuterie : 猪肉食品店

boucherie : 鲜肉店

épicerie : 食品杂货店

颜值形容

marron : 栗色的,原意栗子

châtain : 褐色,接近栗色

brun :褐色,比châtain颜色更深

frisé : 卷曲的

raide :直的

ondulé :波浪形