法国热点直播:勃垦第和香槟葡萄产地成为联合国教科文遗产 11 juillet 2015
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【导读】
【背景知识】
C'est dans les vignes de Champagne qu'est née la méthode d'élaboration des vins effervescents au XVIIe siècle, suivant la technique de fermentation mise au point par le moine Dom Pérignon.
41 biens français au patrimoine mondial
Depuis, des marques prestigieuses ont perpétué la tradition. Les coteaux de Champagne font désormais partie du patrimoine mondial de l'Unesco. Une reconnaissance pour toute une région.
Les climats de Bourgogne ont également été inscrits au patrimoine mondial. Ces parcelles sont façonnées depuis le haut moyen-âge. La décision de l'Unesco couvre à la fois ces parcelles viticoles, les villages et le centre historique de Dijon. Cette récompense porte à 41 le nombre de biens français reconnus au patrimoine mondial de l'humanité.
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