Les plus grandes idées recues sur le vin
关于酒最常见的错误见解

Fromage+vin rouge ?
奶酪配红酒?
Tanins
丹宁
Acidité
酸度
Arômes
芳香
Fromage de chèvre+vin blanc
 
山羊奶酪+白葡萄酒
Comté+vin jaune ✔
法国弗朗什-孔泰产的干酪+颜色偏黄的(白)葡萄酒
 
Garder le meilleur vin pour le fromage ?
用最好的酒来配奶酪?
 
Utiliser une éolienne ?✘
用风来加强扩散,加强酒的风味体验?
 
Vin doux+chocolat ?✘
加强型葡萄酒配巧克力?
 
Le champagne pour le dessert ?✘
香槟配甜点?
 
Seulement du blanc pour le poisson ?✘
只有白葡萄酒可以配鱼?
 
Foie gras+vin liquoreux ?✘
鹅肝配甜葡萄酒?

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本文作者:璐梓 喜欢法语,要学到老~ 勾搭请戳这里~