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【导读】

Les éleveurs de volailles échappent à la crise grâce à un système qui existe depuis 45 ans. Un producteur achète des poussins à un industriel et les vend au même industriel. Une activité qui devient plus sécuritaire et qui permet de contrôler l'offre et la demande.
因一个已历经45年的现有系统体制，禽类养殖者幸免危机。这项机制即生产者从企业买到鸡雏，养大后再重售给同一企业。这种方式更有保证，并可以控制供求关系。

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