Ingrédients (8 personnes):
200g de farine
100g de sucre(roux si possible)
50g de beurre
20cl de lait
100g de pépites de chocolat
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel.

Difficulté:

Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine,la levure le sel et le sucre.
Faire fondre le beurre,dans un bol,battre l'oeuf le lait. Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide.
Ajouter 100g de pépites de chocolat.Remplir les moules aux 2/3.Cuire au four à 190°C pendant 15 min.

单词表:
farine nf. 面粉
sucre n.m 糖
beurre n.m 黄油
lait n.m 牛奶
œuf n.m 鸡蛋
sachet n.m 小袋子
levure n.f 发酵粉
mélanger v.t 混合
fondre v.t 使...融化
mélange n.m 混合物
fouet n.m 打蛋器,搅拌器

语法知识点:
1. 200g de farine. 在表示数量单位的名词,度量衡名词或表示树木的名词后,用de 代替du, de la, des。其他例子还有:1 pincée de sel, un groupe de filles。
2. Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet.
以en+动词现在分词构成副动词,表示时间上的伴随动作。副动词的施动者和主句动词施动者相同。例如:
Nous devenons sages en prenant de l'age. 随着年龄的增长我们变得更加睿智。

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