Recette : Poivrons Farcis à la Viande 肉馅彩椒

C'est la délicieuse recette des poivrons farcis à la viande de boeuf hachée et riz. C'est très délicieux, et cela ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Voici les ingrédients nécessaires.
这就是美味的彩椒肉馅（牛肉碎和米饭）。这道菜肴不但美味而且不需要太多时间准备。下面就是必备材料啦。

Ingrédients :

材料

· 4 c. à soupe d'huile d'olive 橄榄油

· 4 oignons hachés finement 洋葱碎

· 4 gousses d'ail écrasées 蒜泥

· 680 ml sauce tomate 番茄酱

· 4 c. à soupe persil haché 欧芹碎

· 200 – 300 ml d'eau 水

· 3 poivrons verts 青椒（彩椒）

· 3 poivrons rouges 红椒（彩椒）

· 2 grosses tomates 大番茄

· 1 c. à thé sel 盐

· 1 c. à thé poivre 胡椒

· 2 c. à thé paprika 辣椒末

· 1.5 c. à thé cumin 咖喱

Farce馅料 :

· 150 g. riz cuit 煮熟了的米

· 750 g. viande de boeuf hachée 牛肉碎

· 1.5 c. à thé sel 盐

· 1 c. à thé poivre 胡椒

· 1.5 c. à thé paprika 辣椒粉

· 1 c. à thé cumin 咖喱

· 1 oeuf 鸡蛋

· 3 c. à soupe persil haché 欧芹碎

声明：本文法语内容来自recette maroc，中文由沪江法语璐梓原创翻译，仅供参考，转载请注明出处。

本文作者：Lou璐梓，语言即生活，法语学习，美妆护肤，旅游“吃法”！欢迎关注我的微信公众号：chez-lou