法国是浪漫之都，浪漫的生活自古就有。法国王公贵族的生活也是丰富奢华，纸醉金迷的。就让我们一起体验一下红磨房式的歌舞餐厅，绿色阳光的葡萄酒庄，法国大餐，香波古堡，尊贵的沙龙文化……

    “红磨坊”的真实体验，歌舞餐厅Le Cabaret

      恢弘的歌舞剧电影“红磨坊”让我们可以一窥法国贵族奢靡、绚烂的生活，一掷千金的浮华后面却有着深沉的浪漫，热烈、奔放的“康康舞”令人忍不住与之相和，优美、典雅的法语情歌又让人不自觉沉醉其间。

      幽幽烛光中，彬彬有礼的侍者缓缓地向玲珑的水晶杯中倾注琥珀或者酽红的琼浆，艳丽的法国金发美女正用优美的法语缓缓地唱起情歌，此时此景，你又怎能抗拒那朵深情的红玫瑰？让香醇的葡萄美酒缓缓滑过喉间，若有若无的悸动之间，楼下台上的法国舞者开始了奔放的“康康舞”表演，热烈的舞姿、煽情的呼喊，浪漫的情绪此时也有些按捺不住的感觉，和着韵律的节拍一起鼓掌，在法国美酒的微醺和艳舞撩拨下放下白日紧张的情绪，让久违的浪漫情愫充盈周身……恍惚间，仿佛置身于“红磨坊”间，正在亲身体验法国贵族的浪漫生活。体味这些，并不需要飞往巴黎，就在上海的新天地一家浪漫的法国风味歌舞餐厅Le Cabaret，中文名字“乐美颂”是法语LA MAISON的译音，意为“家”。

      长裙、正装，属于你的王子、公主浪漫约会

      暂时烦人的Office，忘却都市的现实，专心地赴一个只属于王子与公主的浪漫之约吧。充满浪漫气息的法国餐厅约会，无论是和爱人约会，还是和朋友相聚都会是最甜美的经历，你甚至可以把最要的客户邀请到这里来，高贵、浪漫的氛围绝对会让你们从合作伙伴变成朋友。

      记得邀请晚餐的时候要提前说明是法国大餐，暗示对方应该注意当晚的穿着，牛仔的休闲和浪漫与生俱来的贵族气质有着天壤之别，无论多么昂的名牌牛仔也不宜当晚的浪漫之约。LV、YSL、Chanel、Dior等来自巴黎的品牌正好配合今晚的法国主题，飘逸的长裙和细致的高跟鞋是展现女性柔美气质的最佳拍档，妆点出当晚的浪漫公主。男士长袖衬衫的正装着装在烛光摇曳下，像极了某部外国名片中的浪漫场景重现，得体的打扮配合当晚的法国情调足够让男士充满贵族气质和自信。

      法国美食体验

      法国乳酪 据说法国乳酪有三、百个品种，不过通常中国人都不会太习惯太过浓郁的乳酪气息，而乳酪的滋味也不是文字可以描摹清楚的，但是有一点可以肯定，法国乳酪绝对是法国美食众最具有民族特色和代表性的食物，不亲口品尝过法国乳酪又怎能体味法国美食真义呢？

      渔夫海鲜拼盆，法国菜最崇尚完美地保持食物新鲜、自然的风味，大海也是极富浪漫元素的所在，让海鲜成为浪漫晚餐的头盘，无论是味觉还是情调都可以给足10分，清新的海洋气息透过蟹、虾、鱼传递窃窃的暗语，只有你的爱人才能读懂的心语，喝一口冰得恰到好处的法国白葡萄酒，此情此景怎不叫人陶醉？

      法式煎鹅肝配提子红酒汁，通常人们对法式鹅肝酱比较熟悉，但热煎鹅肝恐怕就不是每个人都知道它的美味了。鹅肝的柔软触感、鲜美滋味带给味蕾完美的享受，就连餐盘边上配菜用的提子也被法国厨师炮制成了甜美如蜜的美味，法国甜酒就是肥厚鹅肝最适宜的送餐美酒。如果是情侣，建议只点一份，一份鹅肝有两片，享受两人分食的甜蜜也是独创的情趣噢！

      香波城古堡

      地理位置：卢瓦尔古堡群位于法国中西部，北距巴黎235公里。城堡群分布在图尔附近的布卢瓦、希农、洛什、安博瓦茨、安杰雷等几个小镇附近。

      点击理由：这里是除巴黎外看法国历史文化的最好去处。这一大片古堡群，最早的建成于9世纪，多为帝王打猎时的行宫或地方领主的住宅或出于防御需要而建的军事城堡。15世纪初，法国王室曾南迁至此，又建起很多古堡。文艺复兴之后，法国的王公贵族们又陆续在这里修起了众多的古堡，规模较大的就有80多座。

      这些古堡外观千姿百态，内部则保留了当年豪华的陈设，座座古堡均有名人的故事。参观这些古堡不但是一次欣赏法国古代建筑精品的盛宴，更是领略当年法国帝王和贵族生活的文化之旅。

      作为法国最大河流的卢瓦尔河(Loire)，其流域是法国中部最富饶的土地，被称为“法兰西庭院”，历史上就是盛产葡萄的地方，法国著名的葡萄酒大多产于卢瓦尔河流域地区。

      大西洋的海风吹入卢瓦尔河谷地，使这里气候温和，树木茂盛，平和的小河流过青翠的树林，起伏的丘陵上葡萄园密布，青绿的坡地上、原野中一片片的树林簇拥着宁静的村庄，尖尖的教堂耸立在村庄低矮的房屋之中，不时传来悠扬的钟声，这是最地道法国风格的地方。

      舍农索古堡

      最值得看的首推舍农索古堡。在远离繁华城市的森林中，一座造型优美的三层古典建筑建在横跨希尔河的桥上，弯弯的希尔河两岸浓荫密布，河水在宫下穿桥孔而过，森林、河流、蓝天、白云与优美的古典建筑和鲜花盛放的庭院浑然一体。这个古堡浪漫故事的主角是法王亨利二世、他的情妇迪亚娜、王后凯瑟琳。与这里联系的名字还有路易十四、伏尔泰、卢梭、孟德斯鸠、狄德罗等。

      舞曲与法国贵族生活

      组曲首先属于法国音乐。法国的贵族需要经常举办舞会。贵族们举办舞会的目的除了私下商讨宫廷事物就是追逐情妇。这是因为贵族们的婚姻首先与爱情无关，而是政治力量和财产的搭配。

      欧洲人的爱情产生于中世纪晚期。爱情主要存在于地位高贵的女主人和骑士、诗人之间的偷情。经常出现的情况是男主人外出征战，女主人独自在家，周围聚集着好几位骑士、诗人这样风流倜傥的人物，陪女主人聊天、弹琴唱歌，力求赢得女主人的芳心，最终如愿以偿，并留下爱情诗歌颂这样的偷情。当时接近女主人的男士们送给女主人的典型礼物之一是象牙塔。

      这是一种象牙配件，雕刻着的一座城堡，城堡上有一位孤立无援的贵夫人受到城堡下好几位骑士的围攻。男主人也不可能是唯一的受害者，他理所当然地要找情妇表达爱情。这样的爱情观在法国形成传统。人们传说法国前总统密特朗之所以能够当选总统，是因为听说他有六个情妇，他因此赢得大多数女性选民的支持。如果美国总统有这样的传闻，反倒可能会因此下台。

      贵族们与情妇的爱情会导致私生子。这些私生子被送到育婴堂、教会学校或收容院。当时收容院的英文名称是Conservatory，也就是今天音乐学院的名称。这些私生子在育婴堂、教会学校或收容院接受教育。男孩子长大后担任教职或行政职位，女孩子长大后出嫁或成为交际花、歌唱家。收容院得到贵族们的资助，聘请有名的音乐家担任教师。收容院数量极多，由此可见私生子的数量。在名师指导下，收容院孩子的音乐演出经常十分赏心悦目，成为当地旅游观光的风景线。

      舞会在法国宫廷中具有如此重要的作用，到了巴洛克时期，在正式舞曲开始前要加上一段符合法国宫廷趣味的开场音乐——法国序曲。欧洲各地宫廷随后竟相模仿。

      心情在法国酒庄里浸泡

      提到法国，离不开三个单词：艺术、浪漫，还有葡萄酒。有机会去法的普罗旺斯和波尔多地区品尝美酒佳酿，真的运。

      太阳对普罗旺斯特别宠，蓝天深邃似海，阳光灿烂如金，绵绵无尽的葡萄园在广阔的坡地上缓缓起伏。这片土地天生就适宜栽种葡萄，据说早在公元前600年希腊人就将葡萄引种进了马赛，从此这种鲜润如珠的水果将法兰西大地当成了自己的故乡。充足的光照，适宜的土质，葡萄法国生长得特别茁壮、多汁。

      法国的酒庄既是葡萄种植园，又是酿酒的地方。只有从葡萄的种植、采摘、压榨、发酵直至装瓶都在庄园里完成，这样的酒才是最高等级的庄园葡萄酒。这些庄园大多有着几百年的历史，一代代庄园主人承袭前辈的栽植、酿造技艺，又不断摸索、创新。每个庄园主人都以酿出更甘醇、更具个人风格的葡萄酒为无上的光荣。也许这就是法国葡萄酒能在世界称王的重要原因

      法国的酒庄都被称作“堡”，大概是因为几乎每个酒庄都有着巨大的城堡式的建筑很多是建于中世纪的古迹。在这样美丽如画的酒庄中品酒是既长见识又满足口腹之欲的赏心乐事。殷勤的主人往往会拿出五六种酒让客人品尝。

      参观酒窖是每到一个酒庄的必修课，黯暗而神秘的气氛，加上酒香和橡木桶的特殊香气，让鼻子很受用。酒窖冬暖夏晾，四季恒温，葡萄汁就在这样稳定的环境中变成口感丰满典雅，回味绵长的美酒。

      波尔多是法国最大、出产葡酒品质最佳的地区，仅这一地区就有酒庄近万家。而普罗旺斯的酒有着粗犷的特点，充满阳刚之气，把这一地区质朴、热烈的风土人文特质表现得淋漓尽致。到过法国的酒庄，才会明白隐藏在葡萄酒后面的文化是一条流淌了千百年的大河，他们只是在它的岸边湿了湿脚。

      法国沙龙

      提起法国沙龙，人们联想到的自然是优雅的场所、思辨的交谈、以及百科全书般的智慧……历史上，它曾为众多出色的艺术作品和文学思想提供交流空间。同样，文人艺术家又以他们的名望为时常出入的沙龙增添了光彩。

      沙龙的历史

      沙龙是法语salon的音译，最初指贵妇人接待名流聚会的客厅，后来引申为评论沙龙的报刊文章，乃至定期举办的美术展览会等等。沙龙在法国有一个发展的过程。17世纪上半叶，许多封建主在宗教内战结束后，来到巴黎和凡尔赛投靠国王。他们聚集在沙龙里高谈阔论，为了显示自己的特权地位而在服饰礼仪、言谈举止等方面力求高雅，谈论的大多是文学艺术，因而逐渐形成了一种虽然矫揉造作、但优美典雅的贵族语言。

      沙龙成了博览会代名词

      随着宫廷的消失，沙龙这种特有的社交形式也走向没落，被更为大众化的咖啡馆社交取代。现在巴黎咖啡馆的桌椅从屋里摆放到门外的人行道上，法国人守着一口就能喝光的咖啡聊上整整一个下午或晚上，就是继承了这种传统。

      如今“沙龙”一词也成为各种博览会的代名词。例如法国秋季艺术沙龙和在巴黎举办的法国图书沙龙等等。其中法国秋季艺术沙龙是在雕塑家罗丹和著名画家雷诺阿等人倡导下创办的，至今已超过百年历史。最初目的是为落选官方绘画展览的艺术家提供展示作品的场合，后来演变成为推动法国现代艺术和发现艺术人才的重要活动。毕加索等人的作品都曾在此展出。

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