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• [法国美食] 勃艮第特产：勃艮第红酒酱鸡蛋 Oeufs en meurette

  著名的勃艮第红酒不仅可以喝，也可以用来做菜，还可以用来做配料酱汁。这里就来介绍一道勃艮第的特色菜肴-勃艮第红酒酱鸡蛋 Oeufs en meurette。

  2012-02-01 09:00:01+0800

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• [法国美食] 法国名菜：勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon

  在美国电影《朱莉与朱莉娅》中，有一道著名的法国菜-勃艮第红酒炖牛肉Boeuf Bourguignon让人难忘，这是一道焖肉菜肴，由勃艮第的美酒与牛肉慢慢炖煮而成，配以蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁等。

  2012-01-26 16:00:01+0800

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