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• [法国美食] 法国非常流行的北非美食：Merguez 北非口味香辣肠

  北非口味香辣肠merguez是一种源自北非的辛香鲜辣小红香肠，用牛肉和羊肉做成。自上个世纪50年代以后，这种香辣肠在法国也开始流行起来，可以配着古斯米couscous吃，平底锅里煎炸来吃，更是BBQ中常见的食料。

  2012-05-09 09:00:00+0800

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