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• [法国美食] 法国非常流行的北非美食：Merguez 北非口味香辣肠

  北非口味香辣肠merguez是一种源自北非的辛香鲜辣小红香肠，用牛肉和羊肉做成。自上个世纪50年代以后，这种香辣肠在法国也开始流行起来，可以配着古斯米couscous吃，平底锅里煎炸来吃，更是BBQ中常见的食料。

  2012-05-09 09:00:00+0800

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• [法国美食] 小名叫“法国国菜”的北非美食couscous

  今天要给各位同学介绍一道被一些法国人戏称为“法国国菜”的北非菜肴couscous。为什么北非菜肴会让法国人这么推崇，是做法简单还是用料独特呢？一起来看一下吧，没准你还有立马冲进厨房做一份couscous的想法呢

  2010-11-08 12:00:00+0800

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