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[法国美食]
美食天下:半硬质奶酪家族
还记得戴高乐将军那句有关奶酪的名言么,今天,就为大家来介绍奶酪了。如果说要为传统的奶酪家族划分大类,我们可开设五个入口,每一个均通往一个代表性的奶酪家族。这一次,我们要说的是半硬质奶酪。