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[国情风俗]
法语小科普:圣诞火鸡的来源
火鸡是圣诞前夜无数家庭餐桌上的主菜。在欧洲,火鸡的传统是从十六世纪末才开始的。那么,你知道火鸡是怎么来的吗?
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[法国美食]
传统法式圣诞大餐之火鸡
火鸡是北美感恩节上美味,不过在法国,火鸡却是传统圣诞大餐中常见的佳肴。公火鸡的法语是dindon,雌火鸡的法语是dinde,而小火鸡则称为dindonneau。火鸡在17世纪初才传入欧洲,不过如今法国已是世界最大的火鸡