含有 '意大利美食'标签的文章列表,共有8 篇文章。
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[法国美食]
越南裔法国人的私方菜:越南河粉
越南曾经是法国的殖民地长达百年,今天越南裔在法国的亚裔中可以说是占了重要的一席,而越南菜在法国大城市的亚洲街区非常流行。这里来介绍一个法国网站上越南国菜-河粉Phở的简单做法。
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[法国美食]
让意面更美味的配料酱汁 - 罗勒香蒜酱 Pesto
这里要介绍的是系列配料酱汁。今天的主角是∶罗勒香蒜酱Pesto。这是一道来自意大利的美味配料酱汁,在意大利主要是用来配意大利面和烤蔬菜吃,在其他国家有时也用来配披萨饼和牛排。
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[法国美食]
香气四溢的米兰名菜:红焖小牛肘 Osso buco
红焖小牛肘Osso buco,在法语里有时也写作Osso bucco,是一道传统的米兰菜肴,这道香气四溢的米兰名菜主要是用带骨的牛肘肉和干白葡萄酒烹饪而成。
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[法国美食]
意大利著名甜点:意式奶冻 Panna cotta
说到意大利甜点,大家一定都听说过提拉米苏吧。但除了这个,还有什么呢?这里就来给大家介绍另一道非常著名的意大利甜点:意式奶冻Panna cotta。这是一道源自意大利西北皮埃蒙特大区的美食,吃的时候一般会配上
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[法国美食]
阳光下的意大利传统美食:西红柿干
西红柿干,顾名思义就是将西红柿干燥脱水。传统上,在意大利南方,人们将西红柿放在屋顶上,在阳光下晒干。这种干燥的西红柿不仅保存方便,而且保留了西红柿的营养品质,尤其是番茄红素、维生素C,且含钠、脂肪
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[法国美食]
夏日美食:以威尼斯画家命名的意大利美食 Carpaccio
卡巴乔生牛肉片carpaccio是一道极其有名的意大利菜,这是用切得极薄的生牛肉片做成的,传统上会加一点橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒、奶酪碎屑,也可以装饰上烤松子和芝麻菜叶子。这道菜的名字来源于威尼斯画家维托
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[法国美食]
西式米饭:意大利煨饭
小编很喜欢韩国石锅拌饭,到法国生活一段时间后,发现意大利煨饭也是超级好吃哦!总而言之嘛,中国人到哪儿多是喜欢吃饭啊!如果自己在家能做出N种米饭的话,何乐不为呢?
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[法国美食]
藏在番茄小碗中的好滋味:西红柿塞肉
天凉了,习惯在家做菜的同学是不是觉得凉菜已经不能占据餐桌的重要位置了呢。今天推荐一道非常西式做法的家常热菜,据说是诞生在意大利,被法国人引进后大受喜爱的西红柿塞肉。