含有 '法语菜谱'标签的文章列表,共有201 篇文章。
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[法国美食]
俄罗斯香烟 = 法式蛋卷?神奇的Cigarette Russe
Cigarette Russe(俄罗斯香烟)竟能吃?!其实这就是国内常见的蛋卷,其来源众说纷纭,莫衷一是。不过这个有意思的法语名却是自1831年起就已确定存在了,由俄罗斯人卷香烟的方法参考而来。
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[法国美食]
愚人节里来吃鱼:Poisson à la méditerranéenne
看过我们沪江的愚人节专题,相信大家都知道愚人节在法语里是Poisson d’avril,应该也知道为什么法语的愚人节要跟鱼扯上关系了,于是不妨再应景的来做一道美味的鱼凑凑热闹吧~~今天为大家介绍的是一道地中海风
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[法国美食]
美味减肥两不误:金枪鱼糕 Cake au thon léger
圣诞新年刚过,中国新年又近在眼前,美食不断,也不能忘了减肥。法国著名美食网站marmiton推出了一系列的减肥美食,让大家减肥时,也能享受美味。
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[法国美食]
美味减肥两不误:油焖西葫芦 Confit de courgettes
圣诞新年刚过,中国新年又近在眼前,美食不断,也不能忘了减肥。法国著名美食网站marmiton推出了一系列的减肥美食,让大家减肥时,也能享受美味。
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[法国美食]
美味减肥两不误:蘑菇蘸酱 Pâté léger aux champignons
圣诞新年刚过,中国新年又近在眼前,美食不断,也不能忘了减肥。法国著名美食网站marmiton推出了一系列的减肥美食,让大家减肥时,也能享受美味。
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[法国美食]
美味减肥两不误:低脂小舒芙蕾 Petit soufflé léger
圣诞新年刚过,中国新年又近在眼前,美食不断,也不能忘了减肥。法国著名美食网站marmiton推出了一系列的减肥美食,让大家减肥时,也能享受美味。
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[法国美食]
美味减肥两不误:三色蔬菜面包 Pain de légumes
圣诞新年刚过,中国新年又近在眼前,美食不断,也不能忘了减肥。法国著名美食网站marmiton推出了一系列的减肥美食,让大家减肥时,也能享受美味。
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[法国美食]
美味减肥两不误:奶酪酥角色拉 Chausson léger au Saint marcellin
圣诞新年刚过,中国新年又近在眼前,美食不断,也不能忘了减肥。法国著名美食网站marmiton推出了一系列的减肥美食,让大家减肥时,也能享受美味。
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[法国美食]
三九严寒喝热汤:野苣浓汤 Velouté de mâche
野苣mâche,学名莴苣缬草(Valerianella locusta),与很多绿叶蔬菜一样,含有丰富的营养,其维生素C是生菜的3倍,还含有β-胡萝卜素、吡哆醇、叶酸、维生素E以及ω-3脂肪酸。这里介绍的这道浓汤以野苣为主要
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[法国美食]
应季美味:冬季蔬菜乱炖 Ragoût de légumes d'hiver
每个季节都有其有特点的蔬菜,时令应季蔬菜不仅美味,而且应季食用也更健康。这里介绍一道非常简单的法语菜谱:冬季蔬菜乱炖Ragoût de légumes d'hiver。
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[法国美食]
营养馋嘴小零食:意式香脆面包棍
非正餐的时候,肚子饿了,吃什么东西既能饱肚子又不用担心长胖?这里介绍一道意式小零食,叫做香脆面包棍,咬起来嘎嘣脆,分量也刚好,不如自己试着做一次,下午茶的时候带给朋友们分享吧!
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[法国美食]
蔬菜也能做冰淇淋:芹菜冰淇淋 Sorbet au céleri
芹菜含有大量的纤维、钾、维生素B2、维生素PP等成分,又营养又带有特别的香味,加上使用了完全保留水果蔬菜纤维素和营养成分的水果冰淇淋机来制作,做出来的冰淇淋风味独特,营养健康。
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[法国美食]
看视频做法式菜:蜂蜜芥末烤猪肉Rôti de porc à la moutarde et miel
法国著名美食网站marmiton最近推出了其网站的100个最佳主菜,这道蜂蜜芥末烤猪肉Rôti de porc à la moutarde et au miel便在其中。这道菜做起来非常容易,而且还配有视频,让你迅速成为法国大厨。
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[法国美食]
看视频做法式菜:北佬芝士猪里脊 Filet mignon de porc au Maroilles
法国著名美食网站marmiton最近推出了其网站的100个最佳主菜,这道北佬芝士猪里脊Filet mignon de porc au Maroilles便在其中。这道菜做起来非常容易,而且还配有视频,让你迅速成为法国大厨。
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[法国美食]
中国风美食:Travers de porc au miel 蜜汁肋排
这里介绍的,是爱啃骨头的肉食爱好者们的福音:快速简易版的蜜汁肋排。通常国内的做法,常要先用各种料腌个几小时,而法国美食网站marmiton介绍的这个菜谱,则不用这么繁复。偷懒又好吃的,快来看哟!
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[法国美食]
看视频做法式菜:法式糖醋鸡腿 Cuisses de poulet aux raisins secs
法国著名美食网站marmiton最近推出了其网站的100个最佳主菜,这道法式糖醋鸡腿Cuisses de poulet aux raisins secs et miel便在其中。这道菜做起来非常容易,而且还配有视频,让你迅速成为法国大厨。
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[法国美食]
食堂奇葩菜?No!法国美食:苹果炒鸡块
今年9月,四川农业大学的一名新生,怀揣着对大学的向往,“第一件新事物就闪瞎了我的眼,食堂居然有苹果炒豆腐这样的奇葩菜!”其实呢,在法国大菜中,苹果常用来与家禽肉类一起烹饪,与血肠boudin noir更是绝
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[法国美食]
微波炉也能做出法国美食:超快版巧克力蛋糕
爱吃巧克力蛋糕,但家里没烤箱;爱吃巧克力蛋糕,但没那么多时间做;家里忽然来了客人,甜点却吃完了。。。不用愁,来看看这道用微波炉制作的超级简单快速的巧克力蛋糕吧。
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[法国美食]
法国名菜:红酒烩鸡 Coq au vin
红酒烩鸡coq au vin是一道传统经典的法国名菜。法国的勃艮第、阿尔萨斯、香槟和奥弗涅大区都自称是这道菜的发源地。其实这道菜的历史可以追溯到公元前凯撒征服高卢时期。
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[法国美食]
法式小炒:简易版焖小牛肉Sauté de veau facile
小牛肉肉质嫩滑、味道鲜美,肉色全白或稍带浅粉色,营养价值远远高于普通牛肉,其脂肪含量低、肉质细腻,并且富含人体所必需的各种氨基酸和维生素,是一种高档保健食品。来看看这道简易版的法式高压锅炖小