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[法国美食]
源自中国的法国美食:自制阿尔萨斯酸菜
阿尔萨斯酸菜choucroute是一道法国阿尔萨斯的特色菜肴,而这道菜在世界很多国家都很普遍,如德国、卢森堡等,相传这道菜来自中国,今天我国的很多地区,尤其是东北酸菜依然是一道传统菜肴。这里介绍一种自制阿