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[法国美食]
法国美食:不是甜点的烤布蕾-鹅肝烤布蕾 Crème brûlée au foie gras
Crème brûlée是一种著名的法国甜点,中文称为“烤布蕾”、“法式焦糖布丁”或“法式燉蛋”。不过这里介绍的这道鹅肝烤布蕾Crème brûlée au foie gras de canard却不是甜点,而是一道有点甜有点咸而又鲜美