On l'attendait, le voilà enfin: l'été a fait son apparition partout en France en faisant grimper le mercure. C'est donc le moment d'en profiter pleinement. Niveau alimentation, juillet est probablement le mois le plus agréable pour remplir ses repas de fruits et légumes de saison.
我们等了很久，夏天终于来了：温度计中的水银柱直线上升，整个法国都进入了夏天。是时候好好利用夏天了。从饮食角度看，七月应该是可以在饭桌上摆满应季水果蔬菜的最怡人的月份了。

A cette époque, la nature produit ses meilleures sucreries -pêches, nectarines ou pastèques- et ses légumes pour nous aider à nous rafraîchir pendant les fortes chaleurs. Le HuffPost vous donne justement quelques astuces pour profiter de ces super-aliments de juillet:
在这个时节，大自然产出了她最好的糖果：桃子、油桃或是西瓜，还有蔬菜，这些都有助于我们在炎热夏季中保持清爽。Le HuffPost给你几条小建议可以让你充分享受七月的超级食品。

Fraises
草莓

Pourquoi on les aime: En plus d'être incontestablement délicieuses, les fraises sont riches en vitamine C. En été, elle prennent le relais des agrumes puisqu'une portion de ces baies sucrées en contient plus qu'une orange. Elles sont aussi riches en acide folique, en potassium et en fibre.
为什么喜欢吃：除了美味可口之外，草莓还富含维他命C。夏天，草莓代替了柑橘类，而且部分这些甜甜的浆果比橘子含有更多的维生素C。草莓还富含叶酸、钾和膳食纤维。

Comment les déguster: Essayez, pourquoi pas, le kebab à la fraise ou faites-en un délicieux smoothies en les mixant avec quelques glaçons. Gardez tout de même à l'esprit que les fraises figurent parmi les fruits les plus contaminés par les pesticides. Autant que possible, optez donc pour le bio.
如何品尝：为什么不试试草莓土耳其烤肉呢，或是和冰块混合制作成可口的草莓冰沙。然而不要忘记草莓是最受杀虫剂污染水果之一，尽可能的选择绿色天然草莓吧。

Pastèque
西瓜

Pourquoi on les aime: Cet incontournable de l'été est un moyen infaillible pour rester hydraté malgré la hausse des températures. La pastèque est composée à 92% d'eau, ce qui permet également de combler sa faim avec un très faible apport calorique. C'est aussi une grande source de vitamines A et C, ainsi qu'en lycophène et bêta-carotène.
为什么喜欢吃：西瓜是夏天的必备水果。尽管温度居高不下，西瓜是可以保持体内所需水分的有效方式。西瓜的构成中92%都是水分，这也可以填饱肚子而避免摄入大量热量。另外，西瓜还富含维他命A和C、茄红素和β-胡萝卜素。

Comment en profiter: Faites-en une salade d'été rafraîchissante avec de la feta et de la menthe. Vous pouvez même la goûter grillée ou l'ajouter dans un kebab de fruits, avec des fraises et de la menthe, le tout arrosé d'une marinade au miel.
如何品尝：用费塔奶酪和薄荷叶来和西瓜一起制作一个夏日清爽色拉吧。你还可以品尝烤制西瓜，或者配以草莓、薄荷，加到水果土耳其烤肉中，再淋上蜜汁醋渍酱。

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