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[法国时尚]
侃侃巴黎“衣食住行”(三)
'说到食,法国人自认第二,而衷心推举中国厨艺为举世之首。 法国人的摆餐桌技术一流是真,一餐换三次碗碟刀叉是等闲之事。头盆是冷冻的油醋沙律,或三文鱼鹅肝酱,因碟上沾有醋汁,故需换碟吃主菜,吃完主菜到...'