含有 '色拉'标签的文章列表,共有4 篇文章。
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[法国美食]
举个栗子:法式白香肠红葱栗子沙拉
吃惯了中国菜里的糖炒栗子、栗子炒鸡,让我们来看看法国人是怎么烹制栗子美食的吧。禽肉、牛奶加香料制成的白香肠,配上喷香的红葱头和焦糖,栗子是点睛之笔。
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[法国美食]
酸甜可口的橙子金枪鱼色拉 Salade d'orange au thon
天气慢慢转热,夏天的脚步正静悄悄地来临,吃什么好呢?来看看着到橙子金枪鱼色拉吧,营养丰富的金枪鱼配上了橙子酸甜可口的清爽口味,不仅好吃而且好看,绝对让人食指大动。
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[法国美食]
减肥冷食色拉:鲜虾黑米色拉
黑米,也称黑糯米,是我国古老而珍贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。这里介绍的这道鲜虾黑米色拉用的是
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[法国美食]
苦苣罗克福干酪色拉 Salade d'endives au roquefort
Endive,这种中国见不到的蔬菜,在法国的冬季却非常常见,生吃起来略带苦味,在法国北方和比利时,又被称为chicon。这里要介绍的是以这种蔬菜混以著名的罗克福干酪roquefort和核桃肉,再加上酸甜可口的苹果所做