据《巴黎人报》报道,10个月以来,巴黎高等商业学院(HEC)和法国时装学校(IFM)培养了43名“法国制造”的中国企业管理者,其中18人在课程结束后在巴黎进行了一个星期的实习。

玻璃窗阻隔了Marbeuf街(巴黎13区)的噪音,十几名中国学生正在轮流观察一只浅褐色的皮鞋。这是间英式俱乐部风格的店铺伯鲁提 (Berluti),客人有宾至如归的感觉。这间店铺的负责人表示,“我们希望客人就像回到了自己家里”。一些认真的学生记下了这句话。因为,这不是在做买卖,而是一堂比较特殊的课。

10个月前,巴黎高等商业学院和法国时装学校与一所中国大学合作,为这些中国企业管理人员精心设立了一组奢侈品管理领域的课程。而这项计划的补充部分就是在巴黎进行一个星期的实习。

法国时装学校负责陪同学生的让达尔莫(Marie-Pierre Gendarme)女士表示,“这些学生希望学习怎样在一个大幅扩张的市场建立一个高水准的品牌”。课程的设置类似于:在两场专业研讨会中间,参观香奈尔的公寓、路易·威登的工厂等等。

这些中国管理人员开始时还有所顾忌,现在他们已经习惯了品酒会觥筹交错的社交生活,举起盛着伊康酒庄(Chateau Yquem)索泰尔纳酒的酒杯来见证中法友谊。

最后一个下午的实习项目,是到世界顶级订制鞋鞋店——伯鲁提鞋店。从染色、冲孔,甚至到如何在皮革上写字母等技术,样样都令这些学生着迷。提问很多。袁阿冯(音译)连珠炮似地提问道:“你们的皮是从哪里进货的?交货期限多长?你们有没有系列女鞋?”伯鲁提在全球只有几个销售点。当伯鲁提的年轻经理得知,这位高雅的四旬女士在中国领导着700家女式成衣店时,这引起了他的极大兴趣。

接着,这些职业人士之间展开了讨论。经理对翻译说:“请问问他们,哪些中国城市做生意最有发展前景?”“深圳”、“温州”……“他们怎么找到好员工的?”“啊,啊”这个提问翻译过后听到的是一声长长的集体叹息。拥有一家儿童服装公司的王建清(音译)指出:“若想留住他们,必须好好培训,报酬给得高高的。”大家都极力赞同。

郑圆(音译)与妻子拥有一个百家连锁时装店。他想了解:“您呢,您在中国的战略是什么?”当中国人获悉这家鞋店在中国只有一名商业代理时,大家就七嘴八舌用汉语交谈开来。

翻译的语速加快了:“一名商业代理在整个中国是不够的。每个地区都要一名。而且不能让他管理公关,这是您的角色。假如您进一家中餐馆,肯定不希望见到一个法国人围着灶台忙!”伯鲁提的经理微笑了。大家相互交换了名片。

巴士已等候在那里,准备把这个小组的人带到莫布桑(Mauboussin)首饰钟表店去。袁阿冯非常高兴。

她说:“了解这些大名牌的历史加强了我们的自信心。我们看到,在这些巨大成功的背后,所有商店起步时都是贷款的,而且都从其它文化汲取了灵感。这也正是我们所做的。”