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[法国美食]
源自利穆赞的美食:樱桃蛋糕 Clafoutis aux cerises
Clafoutis,这是一种源自利穆赞大区的甜点,传统上是一种盖满了鸡蛋布丁的樱桃蛋糕,其中的樱桃是不去核的。今天也有用其他水果代替樱桃做成的Clafoutis,如李子、草莓、桃子等。