· 葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。 它与装瓶年无关。

· 葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。 例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,91和92年的葡萄就不够甜,葡萄皮薄,葡萄酒酿造后,其单宁含量明显不足而口感差。

· 葡萄年好坏还取决于冬春气候和阳光等......

· 同一葡萄年对不同地区可能好坏差异,要根据葡萄酒所属地区来查年份表。

· 即使同一年份的同一产区,也可能有所不同。例如,1997年是公认的葡萄大年,但波尔多产区的MEDOC次产区和GRAVES次产区却因为收获前的一场大雨而使其酒质差于POMOREL次产区和SAINT EMILLION次产区。

· 最近的大年是2000年。法国很多酒庄都囤积2000年的葡萄酒不发售,想等以后升值再卖。

附:法国葡萄酒年份表(文末)

· 香槟酒的好年份:

-香槟酒的特优年份****:1966年,1970年,1975年,1985年
-香槟酒的顶好大年★:1990年,1996年  


附:法国葡萄酒10大产区 
 

· 香槟产区 Champagne

· 阿尔萨斯产区 Alsace

· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire

· 勃艮第产区 Bourgogne

· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir

· 罗纳河谷产区 Rhone Valley

· 波尔多产区 Bordeaux

· 西南产区 Sud-Ouest

· 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon

· 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse

  有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区

· 香槟产区主要是起泡葡萄酒

· 波尔多产区主要是调配葡萄酒

· 勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒


附:法国葡萄酒主要产区1966-2000年份表1:

注:*差年,**中等年份,***好年份,****特优年份,★顶好大年

产区||波尔多红|波尔多白|Sauternes|勃艮第红|勃艮第白| 宝祖利  |北罗讷河|
年份||Bordeaux|Bordeaux|Barsac白 |Bourgogn|Bourgogn|Beaujolai|Rhone N |
1966   ****     ***       ***      ****      **                   ****
1967    **       **           ★        **          **                    ***
1970   ***      ***       ***       ***        ***                    ★
1971   ***      ***       ***       ***        ***                  ***
1975   **        ***       ★           *           **                    **
1976  ***       ***       ****      ****     ***                  ****
1978  ***       ***       **         ★           ****                  ★
1979  ***       ****     ***       ***         ★                     ★
1981  ***       ***       ***        **           **                   ***
1982  ****      ***      ***       **           ***                   ****
1983  ***       ****       ★        ***        ****                 ****
1985  ****     ****      ***      ****      ****                  ★
1986   ★         ***        ****     ***       ***                     ***
1987   **        ***        **         **          **                      **
1988  ***       ***        ★          ★          ****                   **
1989  ****     ***        ★        ****        ★         ****       ***
1990  ★          ***        ★           ★         ****     ****        ★
1991  **         ***       ***       ***        ****      ★        ***
1992  **         ***        *           ***       ****      **         *
1993  ***       ***        *           ****     ****     ***         **
1994  ***       ***        **         ***      ***        ***        ***
1995  ****     ***      ****       ****     ***       ****       ****
1996  ****     ***      ****       ****     ***       ***        ****
1997  ***       ****    ****       ***      ****      ***         ★
1998  ****     ****    ***         ***       ****     ***         ★
1999  ***       ***      ****       ***       **         ***        ***
2000  ****     ****       *          **         ****     ****       ***
2001  ****     ***        ★         ****      ***       ***        ****
2002  ****     ****      ★         ****      ****     ***        ***
2003  ★          ****      ★         ★           ****       ★          ★


法国葡萄酒主要产区1966-2000年份表2:

注:*差年,**中等年份,***好年份,****特优年份,★顶好大年

产区|南罗讷河|阿尔萨斯|卢瓦河白|汝拉白|普罗旺斯 |朗格多克|西南红  |
年份|Rhone S |Alsace  |Loire   |Jura  |Provence |Languedo|SudOuest|
1966  ****     ****    ****    
1967  ***       ****    ***    
1970  ****     ***      ****    
1971  ***        ★        ***    
1975  **         ***      **    
1976  ***        ★        ****    
1978  ★          **        ***    
1979  ****     ****    ****    
1981  **         ****    ***    
1982  ***       ***      ****    
1983  **          ★        ****    
1985  ****      ★         ★                                  ★
1986  ***       **        ****                              ***
1987  *           ***      **                                  ***
1988  **          ★        ****     ****                            ****
1989  ***        ★        ★          ****                            ****
1990  ★           ★        ★           ★       ****      ***       ★
1991  **         ***      **         ***      **         ***      **
1992  **         ***      **         **        **         **        **
1993  **         ***      ***       **        ***       ***      ***
1994  ***       ***      *          ***       ***       ***       ***
1995  ★          ***       ★        ***       ***       ****    ****
1996  ****     ****     ★        ****     ***       **        ***
1997  ***        ★       ****      ★         **          **        ***
1998  ****     ****    ***      ****     ****      ****    ****
1999  ***       ***     ***       ***       **          ***      ***
2000  ***        ★       ***       ***       ★            ★        ****
2001  ***       ***     ****     ***       ***        ****    ****
2002  **          **      ***       ****     **          ***      ***
2003  ****     ***     ****     ****     **          ****    ***