Mousse au chocolat facile
简易巧克力慕斯

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
准备时间：10分钟
烹饪时间：0分钟

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 100 g chocolat (noir ou au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé
配料（4人份）：
-3个鸡蛋
-100克巧克力（黑的或是牛奶的）
-1小袋香草糖

Préparation de la recette :
烹饪准备过程：

Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
在锅里软化巧克力。

Incorporer les jaunes et le sucre.
加入蛋黄和糖。

Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.
然后，打发蛋清至结实的雪花状，在刮刀帮助下小心加入混合物。

Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
放置冷藏至少1到2小时。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。本内容为沪江法语原创，转载请注明出处。

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