小编评注：这是一款以气泡酒为主的鸡尾酒，可以用香槟，也可以用其他气泡酒。

Soupe champenoise
香槟美汤

Ingrédients  :
•    1 bouteille de vin pétillant (mousseux ou Champagne)
•    1 louche de pulco citron vert (ou équivalent)
•    1 louche de cointreau
•    1/2 louche de sucre de canne liquide
配料：
1瓶气泡酒（汽酒或香槟）
1汤勺Pulco牌青柠汁（或类似饮料）
1汤勺君度橙酒
半汤勺液体蔗糖

Préparation :
Mélangez les 3 derniers ingrédients ensemble et, au moment de servir, ajoutez le vin pétillant bien frais.
准备：
后3种配料混合在一起，享用前，倒入冰镇气泡酒。

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。

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