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乃喜欢吃巧克力慕斯，但有尝试自己做过吗？
做法见图

食材：3颗鸡蛋，100g巧克力，一小袋香草糖
          sachet 小袋，比如茶包 un sachet de thé

1) 把蛋清和蛋黄分开
     séparer A de B 把A和B分开

     蛋清le blanc   蛋黄 le jaune
     这里为什么是les blancs et les jaunes ?
     强调三个蛋的蛋清和蛋黄，而不单指物质本身了

2) 打发蛋白，直到蛋白糊成型变得够坚实
     neige这里是指似雪的东西，雪白的东西

3) 融化巧克力
     faire faire qqn 让某人做...这里第二个faire代替的动词不及物
     faire marcher la machine 让机器运作起来

     faire faire qqch à qqn 让某人做...这里第二个faire代替的动词直接及物
     aire réviser ses cours à un enfant 让一个孩子复习功课
     这就是为什么大家背动词时要记一下词性！

4) 在融化的巧克力中加入蛋黄和香草糖
     
     香草糖就是将香草籽压碎（和香草豆荚一起）加进白糖里，做烘焙的话用细砂糖，如果
     只是用来冲泡饮品或者制作冰激凌，那么用一般的白砂糖就行


 
5) 将蛋白糊加入巧克力混合物中
     ajouter A à B 把A加入B
     mélanger A avec/et B 把A和B混合

6) 在阴凉处放置两小时
     frais这里作名词，定冠词+形容词作名词用

Ça y est !