assiette à pain
面包盘

verre à eau
水杯

verre à vin rouge
红酒杯

verre à vin blanc
白葡萄酒杯

flûte à champagne
笛形香槟杯

注：香槟杯有两种形状：笛形杯杯身细长；郁金香花形杯收口较小，杯肚大。

couteau à fromage
奶酪刀

cuillère à dessert
甜点匙

fourchette à dessert
甜点叉

fourchette entrée
头盘叉

fourchette à poisson
鱼类叉

fourchette à viande
肉类叉

bord de la table
（餐巾）离餐桌边缘2厘米

couteau viande
肉类刀

couteau à poisson
鱼类刀

couteau entrée
头盘刀

cuillère à soupe
汤匙

pour un déjeuner: serviette pliée de l'assiette.
午餐：餐巾折好，置于餐盘上。

pour un dîner: pliée à gauche de l'assiette et des couverts.
晚餐：餐巾折好，置于餐盘和餐具左边。 

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