法国小清新美食短片:Fruit Sushi Maki
作者:木匠
来源:沪江法语木匠整理
2015-07-30 15:00
Sushi et maki aux fruits
水果寿司及小卷
200 g de riz à sushi dans 230 ml d'eau
200克寿司米加230毫升水
laisser cuire 3 min
煮3分钟
12 min à feu dou avec 100 g de lait de coco
加椰汁小火煮12分钟
2 cuil. à soupe de vinaigre de riz
两勺米醋
1 cuil. à soupe de sucre
1勺糖
saler
加盐
4 cuil. à soupe de caramel liquide
4勺液体焦糖
4 cuil. à soupe de confiture d'agrumes
4勺柑橘果酱
1 min au micro-ondes
放微波炉叮一分钟
1 cuil. à soupe de vinaigre de riz dans chaque sauce
每份酱料中加一勺米醋
découper les fruits du dragon
切火龙果
découper l'ananas
切菠萝
3 feuilles d'algue nori
3片海苔
3 tranches de mangue
3片芒果
garnir les litchis avec le riz et les graines de sésame
荔枝上加寿司米和芝麻
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