用香蕉烘烤出来的糕点非常常见,而且因为带有特有的香甜气息而广受欢迎,无论是蛋糕还是饼干都非常物美价廉,而且多吃香蕉对身体也是很好的哦。今天小编为大家介绍的就是香蕉松饼,Muffins à la banane的做法。

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn

准备:15分钟
制作:30分钟

Ingrédients (pour 25 muffins) :
- 360 g de sucre
- 220 g de beurre
- 300 g de farine
- 6 bananes écrasées
- 4 œufs
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillères à café de bicarbonate de soude (levure chimique)
- 1 pincée de sel


配料(制作25个松饼):
360克白糖
220克黄油
300克面粉
6只弄碎了的香蕉
4只鸡蛋
2咖啡勺酵母粉
1咖啡勺小苏打
1撮盐

Préparation :
Battez ensemble le beurre et le sucre, jusqu'à l’obtention d’une crème légère.
Ajoutez les œufs puis les bananes. Ajoutez les ingrédients secs.
Versez dans des moules à muffins (caissettes alimentaires en papier).
Faites cuire au four, thermostat 5/6 pendant 30 minutes, ou jusqu’à cuisson complète.

制作:
把黄油和白糖放在一起打散搅拌,直到呈细腻奶油状。
加入鸡蛋和香蕉。然后加入干的配料。
把混合物倒入松饼的模具里(用于食物的小纸模)
放入烤炉里用165°的温度烘烤30分钟,或者直到完全烤好为止。

(翻译内容为沪江法语原创,转载请注明沪江法语)