中国传统养生学一般认为，秋冬季节天气干燥，适合喝温和、有暖胃作用的茶。这里就为大家介绍一道适合秋季的法式花草茶。这道花草茶的特点是用了具有理气暖胃功能的不同香料。

Infusion d'automne
秋日花草茶

Boisson
Végétarien
Très facile : Bon marché : Préparation : 5 mn
饮料
适合素食者
难度：很容易
花费：很便宜
准备时间：5分钟

Ingrédients ( 4 portions ) : 
- eau
- 4 bâton de cannelle
- 8 anis étoilées
- une poignée de clou de girofle
- extrait de vanille ou gousse
- sucre de canne
配料（4份）：
水
4根桂皮
8个八角茴香
1把丁香
香草香精或香草荚
蔗糖

Préparation:
Faire bouillir un litre d'eau. 
Ajouter toutes les épices et laisser infuser en recouvrant d'un couvercle pendant 5 min. 
Servir chaud et sucré avec le sucre de canne (on peut aussi y ajouter du miel liquide).
准备：
煮沸1升水。
加入所有香料，并盖上盖使其浸泡5分钟。
趁热喝，加蔗糖调味（也可以加液态蜂蜜）。

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