近日,法国政府为打击日益严重的肥胖问题,建议在食品包装上加注健康警告标签,而巧克力首当其冲,将被列为最不健康级别的食品。这一举动触怒了当地的巧克力及糕点生产商。
法国政府拟实施的食品标签计划规定,标签分为5种颜色,绿色代表最健康,红色代表只能吃少量或应尽量避免进食。而巧克力则被列入红色级别。

下面就来数数法国著名巧克力品牌哟~ 可以了解文化哟

1. BONNAT 波娜特 由Félix Bonnat创建于1884年的Voiron(瓦隆)。

2. RICHART 理查特 曾被英国版《时尚》(Vogue)评为“世界上最漂亮的巧克力”。

3. Truffes 德菲丝 1979年便曾荣获法国国际美食赛(INTERNATION CULINARY COMPETITION)金奖,其巧克力马卡龙甜点(MACARON)更被评定为「巴黎最出色马卡龙」。

4. Fauchon 馥颂 1886年,品牌创始人 Auguste FAUCHON 在巴黎最富盛名的广场——玛德莲娜广场上开了第一家店铺。

5. LADUREE 拉杜蕾 著名法国巧克力品牌LADUREE 有着“少女的酥胸”的美誉。

6. DEBAUVE&GALLAIS 黛堡嘉莱 是路易十六的御用药师苏比世.德伯福 (Sulpice Debauve)在1800年与其侄女安端.加雷(Antoine Gallais)合作经营的。

7. Valrhona 法芙娜 法国名闻遐迩的量产巧克力品牌。

8.LA MAISON DU CHOCOLAT 乐美颂 著名法国巧克力品牌巴黎重量级巧克力名店,由当代最具盛名的巧克力调制师 Robert Linxe 一手创立,至今,La Maison du Chocolate所推出的每一款新品,几乎都足以牵动法国巧克力的下一波流行风向。

 

当然,除了这些,还有很多哟。比如,MICHEL CLUIZEL 米歇尔克鲁泽、 Puyricard普威里卡德、Jean-Paul Hevin海维恩、Christian Constant克里斯汀康斯坦特等等。

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